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Propionato de calcio de calidad alimentaria

Propionato de calcio de calidad alimentaria

Como conservante de alimentos, figura como E número 282 en el Codex Alimentarius. El propionato de calcio se usa como conservante en una amplia variedad de productos, que incluyen, entre otros, pan, otros productos horneados, carne procesada, suero de leche y otros productos lácteos. En la agricultura, se usa, entre otras cosas, para prevenir la fiebre de la leche en las vacas y como un suplemento alimenticio. Los propionatos evitan que los microbios produzcan la energía que necesitan, como los benzoatos. Sin embargo, a diferencia de los benzoatos, los propionatos no requieren un ambiente ácido.
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Propionato de calcio

Como conservante de alimentos, figura como E número 282 en el Codex Alimentarius. El propionato de calcio se usa como conservante en una amplia variedad de productos, que incluyen, entre otros, pan, otros productos horneados, carne procesada, suero de leche y otros productos lácteos. En la agricultura, se usa, entre otras cosas, para prevenir la fiebre de la leche en las vacas y como un suplemento alimenticio. Los propionatos evitan que los microbios produzcan la energía que necesitan, como los benzoatos. Sin embargo, a diferencia de los benzoatos, los propionatos no requieren un ambiente ácido.


Nombre del índice

FCC-V

E282

Descripción

Polvo cristalino blanco

Contenido

98.0-100.5% (base anhidra)

≥99%, (105 ° C, 2h)

pH de una solución acuosa al 10%

-

6.0-9.0

Pérdida por secado ≤%

5.0

4,0 (105 ° C, 2 h)

Metales pesados (como Pb) ≤%

-

0.001

Fluoruros ≤%

0.003

0.001

Magnesio (como MgO) ≤%

Prueba de pases (aproximadamente 0.4%)

-

Sustancias insolubles ≤%

0.2

0.3


0.0002

0.0005

Hierro ≤%

-

0.005

Arsénico ≤%

-

0.0003

Mercurio ≤%

-

0.0001


Servicio:

1. Ofrecemos muestras para nuestros clientes que deseen probar la calidad de nuestros productos antes de realizar cualquier compra.

2. Podemos suministrar los ingredientes de alimentos que se mezclan según la petición de los clientes.

3. Trato positivo y retroalimentación oportuna de las quejas de los clientes.

4. Poseer capacidades de desarrollo de productos profesionales, buenas capacidades de abastecimiento y un equipo de marketing energético.


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